Ein Restaurant in New York soll ein Curry kreiert haben, dass so scharf ist, dass selbst die Köche bei der Zubereitung eine Gasmaske tragen müssen, wie das Video oben demonstriert.

Die kreativen Macher des Currys aus dem Brick Lane Curry House in Manhattan sagen selber von sich, dass es sich dabei um “das schärfste Curry der Welt handelt”.

Hergestellt wird es aus 10 verschiedenen Sorten der weltweit schärfsten, darunter auch das “Bhut Jolokia” , das laut Guinness-Buch der Rekorde schärfste Chili der Welt.

Jedes Gericht, hat laut Scoville-Skala, 1.000.000 Scoville´s und wird wahlweise mit Hühnchen, Lamm oder Ziege serviert.

Erwähnenswert wohl noch, dass jeder Gast verpflichtet ist, vor dem dinieren, eine Erklärung zu unterzeichnen, in der auf die “Gefahren der Schärfe des Gerichtes” hingewiesen wird. Ebenso erklärt er, die Restaurant Betreiber auch nicht wegen irgendwelcher physischen oder emotionalen Folgeschäden zu belangen.

World’s hottest curry served in New York